top of page


HoReCa Magazine — все об индустрии гостеприимства и питания




Коктейльная карта столицы: лучшие коктейль-бары Еревана
Ереван — это не только вкусная кухня и гостеприимная атмосфера, но и настоящий рай для любителей коктейлей. В столице есть множество...


«Kagayaki» — вкус Японии в сердце Еревана
“Yeremyan Projects” представляет новый ресторан “Kagayaki”, который откроется 5 апреля в самом центре Еревана, рядом с Каскадом. Этот...


Давид Еремян: «Миссия – изменить индустрию и создать наследие»
«Всё начинается с цели и ответственности за перемены. Именно так строится настоящее будущее», – отметил основатель «Yeremyan Projects»,...


Seasons и Seasons Sweetland Restaurant: гастрономическое путешествие в сердце Еревана
В самом центре Еревана, на проспекте Месропа Маштоца, расположены два уникальных заведения, принадлежащих компании Yeremyan Projects:...


Габриэль Карапетян — эксперт ресторанно - гостиничного бизнеса, научный сотрудник Научного центра оценки рисков и анализа безопасности пищевых продуктов.
«ГЛАВНОЕ ДЛЯ МЕНЯ – ЭТО ПРАВИЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ: Вкусов, атмосферы, стиля». Габриэль Карапетян — эксперт ресторанно - гостиничного бизнеса,...


Exely – инновационные IT-решения для отельного бизнеса
В современном мире гостиничный бизнес нуждается в передовых технологиях, которые помогут автоматизировать процессы, повысить доходность и...


Лучшие славянские рестораны Еревана: где найти вкус дома?
Ереван — город, который умеет удивлять своим гастрономическим разнообразием. Здесь переплетаются восточные ароматы, европейские традиции...


Croissant: Где попробовать лучшие круассаны в Ереване?
Круассан — это не просто выпечка, а целое искусство. Хрустящая корочка, нежное слоёное тесто и насыщенный сливочный вкус делают его...


Где обучиться гостеприимству и сервису в Армении?
Индустрия гостеприимства в Армении развивается стремительными темпами, и с каждым годом растет потребность в квалифицированных...


Развитие туризма в Армении: планы, вызовы, перспективы и роль фестивалей — взгляд главы Комитета по туризму Армении, Лусине Геворкян
«Наша цель — сделать Армению одним из главных туристических направлений региона», — отметила глава Комитета по туризму Армении , Лусине...


Где попробовать самый вкусный стейк в Ереване?
Идеальный стейк — это искусство баланса между сочностью, текстурой и прожаркой, а в Армении мясу уделяют особое внимание, подчеркивая его...


Арам Мнацаканов: «Открывая ресторан в Ереване, я возвращаюсь к корням»
Арам Мнацаканов, создатель известных ресторанов MINA в Москве и Петербурге, в Мина Ереване и Берлине, Probka в Москве и Петербурге,...


Ресторан Mina Yerevan: Итало-Левантийский ресторан на улице Сарьяна
Mina Yerevan начал свою работу 22 мая 2023 года, и с тех пор стал популярным местом среди гурманов, предлагая изысканные блюда,


“Bellissimo!” Самая вкусная пицца в Ереване
Ереван радует любителей пиццы широким выбором заведений — от традиционной неаполитанской до авторских интерпретаций. Мы собрали лучшие...


HoReCa в Армении: тренды, вызовы и перспективы
Армения переживает ренессанс ресторанной индустрии. В последние годы гастрономическая сцена страны стремительно развивается, а Ереван...


Где в Ереване звучит живая музыка бесплатно, а ужин — великолепен?
Ереван — город, в котором вкусная еда сочетается с живой музыкой так естественно, что кажется, будто одна без другой просто не...


Rubicone Gelato Boutique: итальянское мастерство с армянской душой
Мороженое с армянским акцентом — это не просто десерт, а настоящий гастрономический эксперимент, где встречаются две культуры.Rubicone...


Стратегия развития гастрономического туризма и поддержка индустрии: взгляд министра экономики Армении, Геворга Папояна
«Армянские фестивали обеспечивают диверсификацию туристического продукта, создавая новые возможности для привлечения туристов и развития...


Почему в Армении нет ресторанов Michelin?
Гастрономия Армении за последние годы стремительно развивается: открываются авторские рестораны, появляются фермерские продукты высшего...


Где попробовать лучший тирамису в Ереване: Рестораны, которые влюбляют с первой ложки
Тирамису — это классический итальянский десерт, который завоевал популярность по всему миру благодаря своему нежному вкусу и богатым...


Мегерян Карпет: Искусство, которое сохраняет традиции и вкус национальной кухни
"Мегерян Карпет"— это имя, которое ассоциируется с высоким мастерством, богатой историей и уникальной культурой армянского ковроделия....

Седрак Мамулян: «Я рад, что выбрал профессию, которой живу»
“Седрак Мамулян — один из самых известных исследователей и популяризаторов армянской кухни. Его имя ассоциируется с возрождением...


Почему в Ереване так часто закрываются заведения?
Ереван располагает развитой гастрономической традицией и характеризуется высокой конкуренцией в сфере ресторанного бизнеса. Вне...

Почему страница в Facebook не работает на продажи отеля?
Аргументы за и против Почему страница в Facebook не работает на продажи отеля ➥ www.exely.com
bottom of page