Bastard Meat Bar — гастрономическая смелость и искусство мяса

Bastard Meat Bar — знаковый гастрономический проект от Luxe Group of Companies, в котором мясо становится настоящим искусством. Здесь каждая деталь — от интерьера до подачи блюд — отражает характер, стиль и философию заведения.

Был приглашен известный шеф-повар из Санкт-Петербурга для создания авторского меню, которое сочетает необычные вкусовые решения и современный взгляд на мясную кухню. Результат превзошел все ожидания. Bastard быстро стал местом притяжения для гурманов, местных жителей и туристов, которые ценят безупречное качество и смелые гастрономические эксперименты.

Летом ресторан раскрывается по-новому — на террасе с потрясающим видом на Каскад, где можно наслаждаться атмосферой, закатами и, конечно, авторскими блюдами.

Bastard Meat Bar — гастрономическая смелость и искусство мяса

Меню создано для тех, кто по-настоящему любит мясо:

• Бабат фри с пармезаном – хрустящий деликатес с насыщенным вкусом.

• Стейк томагавк – культовое мясное блюдо с ярким характером и идеальной текстурой.

• Бургер с рваной свининой – сочное сочетание нежного мяса, ароматных специй и свежих ингредиентов.

• Костный мозг с трюфельным соусом – блюдо с глубоким, многослойным вкусом, которое оценят истинные ценители гастрономии.

В Bastard Meat Bar можно ежедневно открывать для себя новые грани вкуса, наслаждаясь мясными блюдами высочайшего качества.

Здесь собираются те, кто ценит вкус, атмосферу и индивидуальность. Bastard Meat Bar — это место, где каждый ужин превращается в особенное событие.