15 июня 2023 года компания «Buniatyan Caviar» примет участие в 6-й Евразийской выставке «REST-HOTEL HoReCa Expo 2023», которая состоится в отеле Radisson Blu в Ереване. «REST-HOTEL HoReCa Expo 2023» - мероприятие B2B формата, где принимают участие те заинтересованные организации, которые хотят наладить сотрудничество с организациями сферы гостеприимства и услуг.
Икра осетра или «черная икра» — как ее называют в народе, уникальна тем, что у нее особый химический состав. В ней содержится почти 30% легкорастворимых белков и около 13% жиров. Кроме этого, в ней присутствует лецитин, фолиевая кислота, комплексы витаминов, незаменимые аминокислоты. Она богата огромным количеством полезных минералов.
В Армении качественную икру осетра можно приобрести от компании Buniatyan Caviar и подарить себе гастрономический восторг.
Однако алмаз в мире икры — это белая икра. Вкус икры Альбиноса совершенно особенный. Икра абсолютно не пахнет рыбой, её вкус похож на миндальный орех. Икра Альбиноса содержит 15% жира.
Во всем мире её очень мало, поэтому икра Альбиноса считается поистине редким деликатесом.
Возможность попробовать этот редкий деликатес в Армении создала компания Buniatyan caviar.
Comments