С принятием законопроекта «О внесении изменений и дополнений в Закон о торговле и услугах» будет запрещена реализация арбузов и дынь, разрезанных или разделенных на части. Проект разработан Министерством экономики РА.
Согласно обоснованию проекта, необходимость принятия такого решения обусловлена тем, что в настоящее время для демонстрации спелости арбуза и дыни получила широкое распространение продажа последних частями или нарезкой, в результате из которых в толщу пульпы в разрезе могут проникать микроорганизмы, в том числе условно — патогенные микроорганизмы, способные вызывать различные инфекционные заболевания и вызывать пищевые отравления.
В обосновании проекта указано, что планируется урегулировать условия продажи арбузов и дынь и установить положение, запрещающее продажу последних разрезанными или по частям, так как в большинстве случаев продавцы не соблюдают гигиенические правила при продаже реза или частей.
«Нет никакой гарантии, что арбуз или дыня перед нарезкой были вымыты, или каким ножом резали, был ли он вымыт или нет, и не был ли перед этим нарезан другой продукт». В связи с этим при несоблюдении гигиенических норм, особенно в жаркую погоду, создаются благоприятные условия для размножения микроорганизмов, вызывающих различные кишечные расстройства.
Реализация арбузов и дынь, разрезанных или разделенных на части, влечет наложение штрафа в размере тридцати минимальных размеров оплаты труда, установленных для физических лиц, и в размере ста минимальных размеров оплаты труда, установленных для юридических лиц.
Commentaires