Известный российский журналист и телеведущий Леонид Парфенов нашел армянское вино на свой вкус.
Парфенов недавно побывал в Ереване с лекцией, после поездки он поделился своими впечатлениями об армянских винах в своем Instagram.
«До сих пор пробовал их красные равнинные — не заходили, слишком густы. Оказывается, в области Вайоц-Дзор есть виноградники на вулканических почвах на высоте ~1500 и выше. Поэтому местный сорт арени даёт там вино не плотнее гамэ («второго бургундского»).
Вкус ясный, танины лёгкие, малость маслянисто и минерально, послевкусие чуть с перчиком. Ни на что не похоже! Эффект, близкий к Etna rosso, где вино перпендикулярно всей остальной Сицилии. Именно этот образец арени - Yacoubian-Hobbs (как понимаю, фамилии тамошнего владельца и заграничного технолога) - и в Россию экспортируют, не задёшево. С последним бокалом бутылки, привезённой из Еревана, соорудил натюрморт в духе старых мастеров: с чем, по-моему, пить — утиная грудка и сыры в приоритете. Спасибо за очередное расширение границ винного мира!» - написал Парфенов.
Comentarios