Самый французский ресторан в Армении — это, безусловно, Cocorico Restaurant на улице Московяна 28. Истинные гурманы наверняка побывали здесь уже не один раз и убедились, что тут переселился дух Франции. Гаспачо с красным перцем, Боф бургиньон, салат Нисуаз, Крем-брюле, грибной суп и наконец тот самый французский луковый суп, о котором наслышаны все любители вкусной кухни.
Романтическая атмосфера, изысканные блюда, приготовленные руками французского шеф-повара Филиппа Годара.
Филипп Годар из семьи рестораторов. Он представляет 3-е поколение поваров семьи GODARD. После обучения в школе "Жан Друан" в Париже совершенствовал свои знания в различных парижских ресторанах: Concorde Lafayette, Lucas Carton, Lasserre, Le Taillevent, затем присоединился к своему отцу в L'Hotel de Paris et de la Poste в ресторане Sense (2 звезды Мишлен). А теперь он творит кулинарное волшебство для армянского посетителя.
А на десерт можно попробовать Serano - из арбуза и дыни, торт-безе с лимоном, Ил флотант - десерт из мороженого.
Comments